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三輪そうめん(みわそうめん)

見どころ 特徴

「大和三輪そうめん名物なり 細きこと糸のごとく 白きこと雪のごとし・・・」

そうめんの里 三輪

厳選された最上質の小麦、そして神々の時代から培われてきたといわれる手作りの技。これらの調和によって生み出された手延べそうめんが、風味豊かな伝統の味で全国に知られる「三輪そうめん」なのです。底冷えのする盆地の寒さと、からりと晴れた冬の空が、糸のように細く歯ざわりのよいそうめんを作り出します。

地図情報

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