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- 소멘
소멘 / 나라현 미와소멘 공업협동조합
奈良県三輪素麺工業協同組合
오미와 신사가 있는 미와 지구에는 소멘 가게가 많다. 아주 얇은 면부터 색깔있는 면까지 종류도 굉장히 다양하다.
Information
- 주소:
- 나라현 사쿠라이시 미와(三輪) 334-6
奈良県桜井市三輪334-6 - 전화:
- 0744-42-6068
- 영업시간:
- 9:00-17:00
- 휴무일:
- 토·일·공휴일
- 신용카드:
- VISA, MASTER
* 가격은 모두 세금 포함 2024년 1월 기준 가격. 기재된 내용에서 변경될 수 있음.
奈良県三輪素麺工業協同組合
오미와 신사가 있는 미와 지구에는 소멘 가게가 많다. 아주 얇은 면부터 색깔있는 면까지 종류도 굉장히 다양하다.
三諸(みむろ)杉/今西酒造
오미와 신사 근처에 위치한 창업 360년의 양조장. 산도점에서는 혼잡할 때를 제외하고 2~3종류까지 시음하실 수 있습니다. 일본술 아이스크림도 별미이다.
みむろ/白玉屋榮壽 (しらたまやえいじゅ)
오미와 신사의 명물 모나카. 창업 180년이 넘는 오래된 가게이다. 모나카는 찹쌀로 만든 피에 팥소가 들어있다.
談山/西内酒造
1877년 창업. 단잔 신사 초입에 있는 작지만 열정 있는 양조장. 일반적인 일본술 이외에 니고리자케(탁주) 같은 독특한 술도 판매하고 있다.
草餅/長谷寺周辺
하세데라 몬젠마치의 명물. 쑥을 넣어 만든 떡. 구워 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 맛있다. 몬젠마치를 산책하며 먹어보자. 가게마다 특색 있는 구사모치를 판매하고 있다. 사진 참고 상단 왼쪽 호엔도(寶園堂), 가운데 아카타키 사카에야(赤滝さかえや), 오른쪽 소혼케 고토부키야(総本家寿屋), 하단 왼쪽 소혼포 시로자케야(総本舗 白酒屋), 오른쪽 이노우에 보탄도(井上ぼたん堂)
やまとびとのこころ店
점토를 전통적인 틀에 찍어 말린 후 왕겨로 굽고 아교를 섞은 수성 도료로 색칠해서 만든 인형이다. 하나하나 손으로 만들어 소박한 맛이 있다. 천황의 무덤에 함께 묻혔던 토기 인형 ‘하니와’의 원점이기도 하다.
가게 안에서는 차도 즐길 수 있다.
御菓子司 寶園堂
만주 속에 세키한(팥밥)이 들어있다. 가게 앞에 있는 찜기에서 바로 쪄내어 따끈하고 맛있다.
吉野本葛
칡 뿌리에서 추출한 전분은 아주 귀하다는 의미에서 하얀 다이아몬드라고 불려왔다.
걸쭉한 특성 때문에 떡이나 젤리 등에 사용된다. 영양가가 높아 감기약으로도 좋다.
우다 마쓰야마 지구, 우다 시내에 있는 도로 휴게소 ‘미치노에키’를 중심으로 판매되고 있다.