桜井市学校給食における食物アレルギー対応指針を改訂しました（令和6年10月）
桜井市では、平成30年に策定された「桜井市学校給食における食物アレルギー対応指針」に基づき、学校給食の食物アレルギー対応を行ってきました。この指針は、日本学校保健会のガイドラインなどを基に、当時の本市の状況を踏まえて策定されていますが、食物アレルギー対応を取り巻く諸課題は年々複雑化しており、これまで実施してきた食物アレルギー対応の課題が浮き彫りとなってきました。
これらのことから、より確実で安全・安心な食物アレルギー対応を図るため、このたび本指針を改訂し、令和7年4月1日より運用を開始することといたしました。
更新日：2024年10月30日