令和5年
献立表と給食食材の産地
学校給食に使用されている食材は、品質・味・アレルゲンの有無など安全性を確認した上で、調達しています。学校給食の献立表及び学校給食で使用した主な食材の産地をお知らせします。
12月分
11月分
10月分
9月分
7月分
6月分
5月分
4月分
3月分
2月分
1月分
関連情報サイト
財団法人奈良県学校給食会
「学校給食用物資の検査について」「放射能関連情報」等を掲載。
注釈：給食の主食のご飯・パンの原料（米・麦・小麦・脱脂粉乳）やフルーツの缶詰等はこの学校給食会から調達しています。
独立行政法人 家畜改良センター
「牛の個体識別情報検索サービス」・「牛肉の放射性物質に関する検索システム」等があります。
注釈：給食センターで牛肉を調達する際はこのサービスを利用して牛肉の安全性を確認しています。
厚生労働省
「出荷制限及び摂取制限に関する指示の一覧」等があります。
消費者庁
「食品と放射能Q＆A」等があります。
消費者庁：「食品と放射能Q＆A」 (PDFファイル: 1.5MB)
農林水産省
文部科学省、食品安全委員会、厚生労働省、消費者庁等のサイトへのポータルサイトがあります。
更新日：2023年12月22日